--------------------------------
 Magyaros GOMBALEVES
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 10-13 dkg füstölt szalonna
 1 hagyma
 1/2 kg gomba
 1 g fokhagyma
 1 paprika
 1 paradicsom
 10 dkg sárgarépa
 5-10 dkg zeller 
 1 csokor petrezselyem 
 3 tk fűszerpaprika
 só, bors
 (1 tk só 1.2 liter víz)
 1 tojás + liszt 
 a levesbetéthez 
 tálaláshoz tejföl
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 szalonna aprít, pirít
 hagyma aprít, bele, pirít
 gomba darabol (1/2be, 4edbe)
 bele, fokhagyma aprít, pirít
 fűszerpaprika, só, bors bele
 forró vízzel felönt
---
 sárgarépa, zeller, paprika, 
 paradicsom, petrezselyemzöld
 aprít, bele, forral, sóz
---
 tojás + liszt + petr.zöld
 sóz, borsoz, kever (nokiszerű)
 levesbe szaggat
 főz: 10-15 perc
--------------------------------