--------------------------------------------------- Hideg sárgarépasaláta --------------------------------------------------- Hozzávalók -------------- 3-5 sárgarépa 1 csokor friss petrezselyemzöld 1-2 gerezd fokhagyma só, bors 2-4 evőkanál olívaolaj --- sárgarépa szeletel 2-3 percre forró vízbe --- lecsöpögtet --- friss petrezselyem, fokhagyma, aprít olajhoz kever sárgarépára --- hűtőben tárol --------------------------------------------------- Meleg sárgarépasaláta --------------------------------------------------- --- sárgarépa hasábokra fokhagyma gerezdek -> bazsalikom, oregánó, olívaolaj -> --- 200 fokra előmelegített sütőben alufóliával 40-50 perc ---