-------------------------------
ÉDESKÖMÉNY  KÖRET
-------------------------------
1. verzió
---
8-10 cikkre vagdosott
édeskömény 
kevés olajon 
sok fokhagymával párol
só, sok fehérbors 
1 1/2 dl száraz fehérbor rá
zöldje tetejére aprít
---
2. verzió
---
8-10 cikkre vagdosott
édeskömény 
fűszeres hús közé tepsibe
csésze víz alá
hús levét, fűszereket 
magába szívja
zöldje tetejére aprít