-------------------------------------------------
EGYSZERŰ PADLIZSÁNKRÉM
-------------------------------------------------
HOZZÁVALÓK
--------------
2 db nagyobb padlizsán
1 fej lila hagyma
4 gerezd fokhagyma
3 ek majonéz
só
bors
--------------
ELKÉSZÍTÉS
--------------
padlizsánokat egészben sütőben süt
héja lehánt, kihűt, darabol
(én: hámoz, aprít, lesóz
leve leönt
pici olajon pirít 
pici víz bele, párol)
---
turmixol
---
hagyma aprít, bele
zúzott fokhagyma bele
sóz, borsoz
majonéz bele
kever
---
hűt, érlel
---
---
4 közepes nagyságú padlizsán 
5-6 gerezd fokhagyma 
2 közepes fej vöröshagyma 
2 dl olívaolaj 
Frissen őrölt feketebors és só ízlés szerint