-------------------------------------------------
Vöröslencsekrém
-------------------------------------------------
story
Ismét egy finom, húsmentes kence, 
pirítóssal, rozskenyérrel vagy akár 
tortillával mártogatósként is 
kiváló csemege!
-------------------------------------------------
HOZZÁVALÓK / 4 adag
--------------
20 dkg vöröslencse
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 közepes db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma (nagy)
1 ek sűrített paradicsom
3 ek olívaolaj
bors ízlés szerint
2 teáskanál ételízesítő (vega mix)
só ízlés szerint
4 dl víz
--------------
ELKÉSZÍTÉS
--------------
kétszeres mennyiségű vízben 
puhára főz (ételízesítővel)
kb. 15 perc
(Előáztatásra nincs szükség.)
hagyma párol
paprika apróra, bele
sűrített paradicsom bele
(botmixerrel pürésít)
végül lencse, zúzott fokhagyma, 
só, bors bele
kihűt, összeérlel