----------------------------------
 SZICÍLIAI LAZAC
----------------------------------
 HOZZÁVALÓK
---
 10 dkg lazac filé 
 (bőr nélkül)
 1 lime
 ½ tk chilli pehely
 1 tk fűszerpaprika
 só, bors
 olivaolaj
 10 dkg gomba
 10 dkg brokkoli
 1 g fokhagyma
 2 ek petrezs.zöld
---
 ELKÉSZÍTÉS
---
 sütő 180 C-ra
 előmelegít
 lazac szelet
 enyhén olajozott
 sütőlapra
 limelével
 olivaolajjal
 permetez
 chilli 
 paprika 
 só, bors
 szór rá
 kb. 10 perc
 alatt
 átsüt
---
 közben
 serpenyőben 
 olaj forrósít
 gomba szeletel
 pirít ~5 perc
---
 serpenyőben 
 olaj forrósít
 fokhagyma rá
 előfőzött
 brokkoli ->
 ~1 perc 
 petrezs.zöld
 aprít rá
---
 lazac
 limeszelettel
 gombával
 brokkolival
 tálal
---