---------------------------------- SZICÍLIAI LAZAC ---------------------------------- HOZZÁVALÓK --- 10 dkg lazac filé (bőr nélkül) 1 lime ½ tk chilli pehely 1 tk fűszerpaprika só, bors olivaolaj 10 dkg gomba 10 dkg brokkoli 1 g fokhagyma 2 ek petrezs.zöld --- ELKÉSZÍTÉS --- sütő 180 C-ra előmelegít lazac szelet enyhén olajozott sütőlapra limelével olivaolajjal permetez chilli paprika só, bors szór rá kb. 10 perc alatt átsüt --- közben serpenyőben olaj forrósít gomba szeletel pirít ~5 perc --- serpenyőben olaj forrósít fokhagyma rá előfőzött brokkoli -> ~1 perc petrezs.zöld aprít rá --- lazac limeszelettel gombával brokkolival tálal ---