--------------------------------
 KRUMPLI TORTA
--------------------------------
 HOZZÁVALÓK 
---
 50 dkg	főtt krumpli
 2 főtt tojás
 2 egész tojás
 15 dkg	reszelt parmezán
 15 dkg	mozzarella
 15 dkg	pármai sonka
 5 dkg vaj
---
 ELKÉSZÍTÉS
---
 héjában a burgonya főz
---
 krumplipüré készít:
 krumpli tör
 nyers tojás -> 
 aprított petrezselyemzöld -> 
 bazsalikom -> 
 sóz, borsoz
 kever
---
 tortaforma vajaz
 vékony réteg krumplipüre ->
 reszelt parmezán rá
 vékony szelet mozzarella rá
 sonka rá 
 főtt tojáskarika rá
 krumplipüre...
---
 folytat, míg tart
 tetejére csak parmezán
---
 160 fokon 40 percig süt
 melegen tálal
---