----------------------------------
 BÁRÁNYNYÁRS KECSKESAJTTAL
----------------------------------
 HOZZÁVALÓK
---
 bárány
 3-4 ek méz
 édesköménymag
 menta
 olívaolaj
 citromlé
 só, bors
 paprika piros + sárga
 zöldbab
 kecskesajt
 fenyőmag
---
 ELKÉSZÍTÉS
---
 bárány kockáz
 méz ->
 édesköménymag
 menta aprít ->
 olívaolaj
 citromlé
 kever, hűtőbe tesz
 ~10-12 óra
 (nem sóz)
---
 paprika kockáz
 (hússal azonos méretre)
 nyársra: 2hús, 1 paprika...
 forró! grillre tesz
 süt  oldalanként
 ~3 perc (=12perc)
---
 zöldbab 3 percig főz
 leszűr, tálba tesz
 fenyőmag ->
 sóz, borsoz
 kecskesajt csipked bele
 kever
---
tálal:
 zöldbab saláta
 báránynyárs
 citrom csöpögtet rá
---