-------------------------------- ******************************** -------------------------------- LEGFINOMABB SÜTI 3 ALMÁBÓL -------------------------------- ******************************** -------------------------------- HOZZÁVALÓK --- 3 tojás 3 ek porcukor 5 dkg vaj 1 vanília 1,25 dl tej 18 dkg liszt 1 sütőpor csipet só 3 alma fahéjas porcukor --- ELKÉSZÍTÉS --- alma hámoz cikkre vág (~12) --- tojás fehérje + cukor felver nedves: tojássárgája + cukor kikever olvasztott vaj -> kever tej -> kever száraz: vanília, liszt sütőpor, só -> kever --- száraz nedvesbe kever apránként felvert fehérjébe kever tortaformába simít --- almacikkek körben-sugár irányban tésztába nyomkod fahéjas cukor rá --- Sütőben 60 perc 170°C porcukor a tetejére(?) --------------------------------