https://www.youtube.com/watch?v=UsFNuJZ99-w&t=18s
--------------------------------
 LISZTMENTES mandulatorta
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 6 tojás
 14 deka cukor
 22 deka mandula liszt
 1 csipet só 
 a krémhez:
 3.5 deci tej
 1 csomag vaníliás pudingpor
 1 csomag vaníliáscukor
 15 deka vaj vagy margarin 
 4 evőkanál cukor 
 keserű mandula aroma 
 (v. még egy vaníliás cukor)
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 tojás szétválaszt
 habbáver, habosra kever 
 fehérjéhez 6 dkg cukor 
 (közben adagol)
 sárgához mandulaliszt kever
 aztán a habot adagonként
 könnyedén belekever
---
 170 fokon 35 percet süt
 (már így is 
 1 gombóc fagyival ehető)
 de főzünk hozzá krémet
---
 tej forrni tesz
 kevés tejjel puddingpor kever
 beleönt, forral, keverve hűt
---
 vaj cukorral habosra kever
 hideg krémhez kever
---
 torta hűt, betölt 
--------------------------------