-------------------------------- KÍNAI ILLATOS OMLÓS CSIRKE -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 70 deka csirkemell (v. csirkeszárny felső) fűszersó ízlés szerint 3 ek liszt 3 ek kukoricakeményítő 3 késhegynyi sütőpor 2 mk só 1 mk gyömbérpor 1 mk fokhagyma granulátum 1 mk őrölt koriander 1 mk oregánó 1 mk curry + víz + olaj a sütéshez ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- ahány ek liszt annyi ek keményítő annyi mk sütőpor annyi víz h palacsintatésztánál kicsit sűrűbb legyen kikever --- olaj hevít hús beleforgat olajba tesz, ropogósra süt --- kiszed lecsöpögtet --- KÍNAI KEL WOKBAN vagy Svájci RAKOTT burgonya tálal mellé --------------------------------