-------------------------------- Húsos HASÉ kiadós levesek után -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 1/4 kg darált hús 2 g fokhagyma só, bors csipet majoránna 1 tk fűszerpaprika 1 z.paprika 2 paradicsom 1 dkg sajt 2.5 dkg vaj 1 ek liszt leveles tészta ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- darált húsba fokhagyma nyom só, bors, majoránna fűszerpaprika összegyúr --- kevés! zsíron pirít, szétnyom fedő alatt 10-15 percig párol kicsit lepirít, hűt --- mártás z.paprika paradicsom szeletel kevés! zsíron pirít liszttel megszór pirít ~1 dl vízzel felönt, forral --- húsba reszelt sajt kever mártásba hús kever, vaj bele --- leveles tészta kettéoszt alsó lapra töltelék halmoz széleket tojással megken felső lap rányomkod, darabol (reszelt sajt a tetejére) --- 180 fokon 25-30 perc alatt sütőben piroskásra süt --------------------------------