-------------------------------- Lassan sült CSÁSZÁRHÚS -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 1,5 kg (húsos!) császárhús (oldalashoz hasonló) //hagyma NEM!!! fokhagyma só, bors majoranna köménymag ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- sütőedénybe tesz alaposan megsóz, fűszerez (hagymaNEM!!!), fokhagyma rá --- lefedve, 180 fokon, 3 órát süt --- megfordít, bőre beirdal 1/2 óra alatt pirosra süt --------------------------------