--------------------------------
********************************
--------------------------------
 QUINOA CSIRKE TÁL olajbogyóval
--------------------------------
********************************
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 1/2 kg csirkemell filé
 só, bors
 25 g darált mandula
 4 ek olívaolaj
 1 g fokhagyma
 1 tk paprika
 1/2 tk őrölt kömény
 150 g quiona
 45 g olajbogyó 
 10 g lilahagyma
 120 g uborka
 40 g feta sajt
 1 cs. petrezselyemzöld
 50 g kápiapaprika
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 quiona főz
 fokhagyma zúz
 olajbogyó aprít
 lilahagyma aprít
 uborka kockáz
 kápiapaprika süt
 petrezselyemzöld aprít
 csirke sóz, borsoz
---
romesco szósz 
 paprika, mandula, 2 ek olaj, 
 fokhagyma, paprika, kömény, 
 pirospaprika mixel
---
 quinoa, olajbogyó, lilahagyma, 
 2 ek olaj összekever
---
 csirke sütőben süt/fordít 
 kb. 20-25 perc, felszeletel
---
 csirke quinoával, romesco szósszal
 uborkával, feta sajttal tálal
 petrezselyemzölddel díszít
--------------------------------
********************************
--------------------------------