-----------------------------
 ZÖLDBABLEVES
-----------------------------
HOZZÁVALÓK											
----------- 
 ~ 1/2 kg cs.aprólék
 ~ 1/2 kg zbab
 1 db répa
 1 db petrezsgyökér
 1 db hagyma
 3 g fokhagyma
 1 db leveskocka
 1 cs. petrzs.zöld
 1 ek zsír 
 1 ek liszt
 1 tk fűszerpaprika
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 zbab, cs.aprólék 
 ~ 1 l vízben főni tesz
 répa, petrezs, hagyma 
 2 egész fokhagyma
 só, leveskocka bele
 (~1 óra)
---
 (kevés)petrezselymes
 -fokhagymás rántás bele 
---
rántás:
 kis lábosban
 1 ek zsíron 
 1 ek liszt pirít
 (kevergetve, zsemleszínűre)
 1 fokhagyma aprít bele
 petrzs.zöld aprít bele
 kever, félrehúz
 pici! fűszerpaprika bele
 kever, ~2 dl hideg víz bele
 kever
--- 
 levesbe önt, összeforral
---
 csipetke bele
 ~5 perc főzés 
-----------------------------