-------------------------------- SAJTGOMBÓC LEVES -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 1 fej vöröshagyma (kisebb) 2 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa zellerlevél 3 liter víz só 2 db leveskocka 1 tk ételízesítő bors --- gombóc 2 db tojás 10 dkg búzadara 15 dkg reszelt sajt 1 ek joghurtos margarin 1 késhegynyi szódabikarbóna ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- gombóc hozzávalók kever hűtőben 1 órát állni hagy --- sárgarépa fehérrépa zellerlevél aprít hagyma, fokhagyma (egészben) só, leveskocka, bors főz 10 perc --- nedves kézzel diónyi gombócok levesbe tesz főz, míg a répák és a gombócok is megpuhulnak --- hagymákat kivesz --------------------------------