-------------------------------- GRÍZGALUSKA -------------------------------- Így lesz tökéletes a grízgaluskád! ------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 2 tojás csipet só 6 púp.ek gríz késhegynyi szódabikarbóna petrezselyemzöld ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- tojás feltör sóz habosra kever szódabikarbóna -> tojásonként 3 púp.ek gríz hozzá eldolgoz petrezselyemzöld -> leveskocka, bors -> ha túl sűrű, húslevessel hígít tejfölsűrűségű legyen --- A TITOK: lefedve, hűvös helyen több mint 1 órát pihentet --- nagyobb lábasba víz ha forr só (répa, főz) leveskocka láng picire levesz massza (már nem kavar!!) fél kanálnyi darabokban a gyöngyöző vízbe szaggat (leves sem kavar) fedő alatt (~20 p.) ha megfőtt, pihentet --------------------------------