-------------------------------- GOMBALEVES KRUMPLIGOMBÓCCAL -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- gomba 1 db hagyma 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa pici zsír 1 mk fűszerpaprika só, bors 1 g fokhagyma leveskocka 1 dl tejföl 2 kanál liszt --- Gombócok: 60 dkg krumpli 1 db tojás 15 dkg liszt só ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- krumpli főz --- hagyma aprít, pirít gomba hozzá, pirít sárga- és a fehérrépa karikáz hozzá picit pirít, (liszt szór) pirospaparika hozzá krumpli levével felönt, leveskocka bele, főz, míg a répa meg nem puhul --- tejföllel behabar --- Közben gombócok: krumpli összetör, kihűt tojás, liszt hozzá jól összegyúr --- diónyi gombócokat formáz leveshez ad 5-10 percig főz ------------------------------