---------------------------------- FEJTETT BAB LEVES ---------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 1 kg fejtett bab 2 nagy db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 nagy db zeller 1 kg füstölt sertéscsülök 30 dkg füstölt tarja (v. comb) 1 közepes fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 2 púpozott ek finomliszt 1 ek fűszerpaprika 5 db zellerlevél 1 csokor petrezselyem 4 db babérlevél 1 tk őrölt fekete bors 3 l víz --- A csipetkéhez 1 db tojás 80 g finomliszt 1 tk só ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- zöldség darabol csipetke készít --- füstölt csülök, füstölt tarja kuktába 3 l hidegvízbe ~ 40-50 perc répa, zeller, bab bors, babérlevél bele ~ 10-15 perc --- rántás készít, fokhagyma bele pirospaprika rá, levesbe önt 10 percig főz, közben csipetke-> végül petrezselyemzöld aprít rá ----------------------------------