TELEKESI MAMA ünnepi menüje: tyúkhúsleves paradicsomszósz főtt hússal rizseshús rántott hússal -------------------------- Rizseshús TELEKESI MAMA ünnepi menüjéből -------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- tyúk apró részei fehér(!!!) répa zeller petr.zöld egész bors rizs hagyma ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- a húslevestől külön!!! levest főz kevés aprólékból (puhára) --- fehér!!! répa zeller, petr.zöld egész bors bele só, ételízesítő bele --- hagyma picire!!! aprít rizs pirít, hagyma bele kicsit süt a forró levessel felönt lefedve puhára főz pihentet --- a rántott hús/csirke mellé - 3. fogásként --------------------------