-------------------------
 PÖRKÖLT
-------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 hús
 hagyma
 fokhagyma
 fűszerpaprika
 zöldpaprika
 darált paprika
 só
 bors 
 zsír
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 hagyma, z.paprika aprít
 hús kockáz
---
 hagyma pirít 
 félrehúz, fűszerpaprika->
 hús bele, pirít 
 fehéredés után sóz
 zsírjára pirít, 
 pici víz bele - 2x, 3x
 felönt, összefőz
---
 nokival/tarhonyával/főtt
 krumplival/ savnyúsággal
 tálal
-------------------------