https://www.nosalty.hu/recept/egyszeru-borsos-tokany
A tokányok alapja a szalonna, amit kockára vágva 	kisütünk. Minden, ami ezek után következik, változhat, kivéve ezt. 
Majd jöhet a lehetőleg csíkokra vágott hús, ami miatt a tokány a tokány nevet kapta.
--------------------------------
 EGYSZERŰ BORSOS TOKÁNY
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 25 dkg sertéshús
 15 dkg f.szalonna
 1 hagyma
 1 paradicsom
 1 tv paprika
 5 dl víz
 1 ek finomliszt
 só, bors
----------- 
ELKÉSZÍTÉS	
----------- 
 szalonna kisüt, hagyma kockáz
 párol
---
 sertéshús vékony csíkokra ->
 fehéredésig süt, sóz, borsoz
---
 paradicsom, paprika kockáz ->
 süt, felönt, ellepje
 közepes lángon főz
---
 a végén 1 ek liszt szór ->
 jól elkever, felönt
---
 tésztával // nokedlivel tálal
--------------------------------