--------------------------------
********************************
--------------------------------
 NAGYMAMÁM NÉMET KRUMPLIJA I.
--------------------------------
********************************
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
-----------
 3 db burgonya
 1 db hagyma
 2 g fokhagyma
 2 ek almaecet
 2 ek víz bele
 petrezselyemzöld
 zsír
-----------
ELKÉSZÍTÉS
-----------
 4 burgonya aprít
 serpenyőben süt
---
 hagyma szeletel
 krumpli félrehúz
 középen hagyma süt
 fokhagyma nyom bele
---
 2 ek almaecet
 2 ek víz bele
 párol
---
 krumplival kever
 petrezselyemzöld rá
 kever, süt
--------------------------------
--------------------------------
********************************
--------------------------------
 NAGYMAMÁM NÉMET KRUMPLIJA II.
--------------------------------
********************************
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
-----------
 3 db burgonya
 1 db hagyma
 2 g fokhagyma
 petrezselyemzöld
 reszelt sajt
 zsír
-----------
ELKÉSZÍTÉS
-----------
 4 burgonya aprít
 serpenyőben süt, sóz
---
 hagyma aprít
 krumpli félrehúz
 középen hagyma süt
 fokhagyma nyom bele
 összekever
---
 fedő alatt 10-15 percig párol
 kicsit lepirít
---
 tükörtojás üt rá
 fedő alatt fehéredésig párol
 reszelt sajt rá
 petrezselyemzöld rá
 fedő alatt 1 perc
--------------------------------