https://www.nosalty.hu/recept/rizses-csirke-gregor-modra?utm_source=nosalty_hu&utm_medium=pad&utm_campaign=1420 ------------------------------- Rizses-csirke-GREGOR-módra ------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 1 ek libazsír 2 kg csirke 2 közepes db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 közepes db zöldpaprika 1 közepes db paradicsom 1 ek fűszerpaprika 2 bögre rizs só ízlés szerint 1 l víz (kb.) ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- hagyma, zöldpaprika, paradicsom aprít fokhagyma szeletel --- hagyma pirít, fokhagyma bele paprika hozzá fél mk só rá fűszerpaprika bele felönt, főz ~10 perc paradicsom bele teljesen szétfőz (csirke elég hamar megpuhul) pörköltalapba csirke (mája félretessz) --- felönt vízzel (egy ujjnyival ellepje) lassú főzés: ~40 perc ekkor rizs, máj bele kissé elkever lassú tűzön ~20 perc alatt készre főz --- rizlinggel tálal ------------------------------- -------------------------------