--------------------------------
********************************
--------------------------------
 Omlós, fűszeres sült csirke
--------------------------------
********************************
--------------------------------
 HOZZÁVALÓK 
------------
 4 csirkecomb
 só, őrölt bors
 1 tk oregánó 
 2 ek olívaolaj
 3 deka vaj
 1 hagyma
máz
 4 gerezd fokhagyma
 2 ek méz
 2 ek édescsiliszósz
 2 tk mustár
 1 ek szójaszósz 
 kevés citromlé
 1 kiló burgonya
 2 zsenge sárgarépa
 fél csokor petrezselyem
-----------
ELKÉSZÍTÉS
-----------
 combok felez, fűszrez
 olajon, vajon, nagy lángon
 pirít, kiszed
---
 hagyma, répa, burgonya darabol
 zsírján hagyma pirít répa ->
 burgonya -> kicsit összepirít
 keverget
---
máz
 másik edénybe méz, chili...
 mázhoz kever, kiforral
 fokhagyma -> petrezselyem
---
 burgonya tetejére hús vissza
 teteje mázzal jó megken
 fedő alatt sütőben 180 fokon
 készre süt (min. 30 perc)
--------------------------------