------------------------------- JAMIE ZÖLDSÉGES KAJÁI ------------------------------- BROKKOLIS SAJTOS TÉSZTA ------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 4 hagyma 8 g fokhagyma kakukkfű babérlevél 2 ek barnacukor 2 ek almaecet 1 dl víz 5 dkg vaj leveles tészta ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- vaj hevít kakukkfű, babérlevél -> barnacukor -> almaecet -> hagyma félbevág -> lefelé fordítva -> víz -> fokhagyma félbevág, közészór lefedve kis lángon 10 perc szirupos, ragacsos legyen leveles tészta rá szélén fakanállal betömköd 220 fokos sütőbe 35 percre liszt, tej -> 30 dkg sajt -> spenót -> botmixerrel pürésít brokkoli aprít-> --- zöldsalátával tálal -------------------------------