--------------------------------
 KARFIOL ÉS SPENÓT KÓKUSZTEJJEL
--------------------------------
 HOZZÁVALÓK
---
 1 fej karfiol
 2 ek olaj
 1 hagyma
 2 g fokhagyma
 1 tk gyömbér
 1/2 tk garam masala
 1 tk só
 bors
 csipet cukor
 római kömény
 2 paradicsom
 1 dl kókusztej
 1 maréknyi spenót
---
 ELKÉSZÍTÉS
---
 karfiol rózsáira
 hagyma, fokhagyma
 gyömbér aprít
---
 hagyma, fokhagyma
 gyömbér olajon pirít
---
 -> garam masala
 só, bors, cukor
 római kömény ->
 kever
---
 karfiol beleforgat
 paradicsom aprít ->
 kevés víz
 kókusztej ->
 párol
 spenót -> párol
---
 rizzsel tálal