-------------------------------- TÖKFŐZELÉK -------------------------------- hagyma pirít fűszerpaprika bele tök, kapor, ecet, só bele főz ~15 perc tejföllel habar összeforral ~5 perc --- pörkölttel tálal -------------------------------- TÖKFŐZELÉK Pokorni Lilla szerint -------------------------------- oldalas fűszerez olaj, köménymag, só, bors tepsibe cikkekre vágott hagyma, fokhagyma bele ~1 óra 200 fokon fele fóliával --- hagyma szeletre vág, dínsztel tv paprika, csípős paprika szeletel bele kapor szára szeletel bele paradicsom szeletel bele sok kaporlevél bele --- tök beleforgat sóz, lefed --- habarás: liszt+víz (1 púpos k.) palcsintatészta sűrűségű lé beleönt kever, félrehúz (görög)joghurt bele kever pici koviubi lé bele összeforral --------------------------------