------------------------
 SÁRGABORSÓFŐZELÉK
------------------------
 HOZZÁVALÓK
------------
 50 dkg sárgaborsó
 3 db babérlevél
 1 kis fej hagyma 
 2 gerezd fokhagyma
 1 ek zsír
 2 ek liszt
 1 tk pirospaprika
 só
------------
 ELKÉSZÍTÉS
------------
 sárgaborsó jól átmos
 1/2 órát áztat
 2xs mennyiségű sós vízben
 hagyma, babérlevél ->
 puhára főz
---
 liszt pirít 
 áttört fokhagyma ->
 tűzről lehúz
 pirospaprika ->
 főzelékbe kever
 forral 4-5 perc
---
 pörkölttel, sült
 kolbásszal vagy
 fasírttal tálal
------------------------