Sajtos tészták -------------------------------- ******************************** -------------------------------- EGYSZERŰ SAJTOS PENNE -------------------------------- 2 adag tészta főz 2 dkg vaj olvaszt 1 ek liszt, bors -> kever 2-5 dl tej-> kever, besűrűsödik 3-féle reszelt sajt (~15 dkg ) mártásba -> kever =>folyékony!!! mártás tésztára önt, kever -------------------------------- ******************************** -------------------------------- TEJSZÍNES, GOMBÁS, SAJTOS -------------------------------- 2 adag szélesmetélt főz 1 dkg vaj olvaszt 1 g fokhagyma belenyom 20 dkg szeletelt gomba -> süt 1 dkg vaj -> olvaszt 2 dl tejszín -> kever =>folyékony!!! mártás tészta -> kever sajt ~10 dkg -> kever sóz, borsoz == YUM! -------------------------------- ******************************** -------------------------------- TENGER GYÜMÖLCSEI -------------------------------- 2 adag penne 2 ek olaj forrósít 4 g fokhagyma aprít -> pirít 1 adag scampy -> pirít, kiszed 1 1/2 dl tejszín -> reszelt Mozarella ~10 dkg -> szárított paradicsom -> kever 1/2 tk chili pehely -> édes bazsalikom -> kever =>folyékony!!! mártás scampy vissza -> kever penne -> kever édes bazsalikom szór 2 tk citromlé só --------------------------------