--------------------------
**************************
--------------------------
 RÁNTOTT CSIRKE
--------------------------
**************************
--------------------------
HOZZÁVALÓK							
----------- 
 csirkecombok 
 szárnyak (májjal)
 tojás
 liszt
 zsemlemorzsa
 só
 olaj 
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 sóz, paníroz
---
 forró olajba márt
 tepsire (sütőpapírra) 
 tesz
---
 sütőben pirosra süt
--------------------------
**************************
--------------------------
 CSIRKEMELL Almás bundában
--------------------------
**************************
--------------------------
HOZZÁVALÓK							
----------- 
 80 dkg csirkemell
 3 db zöld alma
 3 db tojás
 10 dkg liszt
 víz
 liszt forgatáshoz
 só
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 hús szeletel
 kicsit klopfol, sóz
---
 alma hámoz, lereszel
---
 tojás + liszt + víz
 -> sűrű palacsintatészta
 alma belekever
---
 hús lisztben megforgat
 almás bundába márt
 forró olajban 
 aranybarnára süt
--------------------------
**************************
--------------------------