---------------------------------------------- RAKOTT PADLIZSÁN/CUKKINI ---------------------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- füst.szalonna 1 padlizsán 1 cukkini 4dl tejföl 1 tojás 10dkg rizs 10dkg sajt 4 paprika 4 paradicsom 2 vöröshagyma 4 g fokhagyma só, bors ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- padlizsán cukkini ujjnyi karikákra lesóz --- rizs főz --- füst.szalonna hagyma fokhagyma paprika paradicsom aprít --- sajt reszel --- padlizsán cukkini lisztbe forgat kevés olajon süt --- füst.szalonna pirít rá vöröshagyma pirít rá paprika pirít rá paradicsom --- tejföl tojás fokhagyma kevés sajt só, bors kever --- tűzálló tál kiolajoz padlizsán/cukkini vegyesen 1 réteg rá tejföl --- rá rizs rá lecsó rá padlizsán/cukkini rá tejföl ... --- rá sajt rá egy kis zsemlemorzsa --- 200 fokos sütőben kb. 30 perc fólia alatt 5 perc fólia nélkül --- tálal ---