------------------------------------------------------------ RÁKOS-HALAS SZÉLESMETÉLT ------------------------------------------------------------ HOZZÁVALÓK ----------- garnéla rák hal hagyma fokhagyma petrezszold kapor snidling szélesmetélt ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- morzsa pirít citromhéj reszel rá --- szélesmetélt főni tesz --- hagyma szeletel olajon pirít fokhagyma durvára hozzá chili bele --- rák bele hal kockáz bele sóz, borsoz kevés borsó hozzá --- petrezszold, kapor, snidling durvára aprít --- tészta a ragura szed (nem szűr le) zöldek rá összeforgat kicsit megfonnyad a zöld --- tányérra szed rák hal fölülre morzsa a tetejére