------------------------------------- ŐZPÖRKÖLT ------------------------------------- őzhús 2 db hagyma só őrölt bors fűszerpaprika tv paprika paradicsom 2 dl vörösbor --- őzhús nagyobb darabokban abál darabol --- hagyma pirít fűszerpaprika bele paprika, paradicsom aprít bele őzhús bele pirít (sok levet ereszt) 2x lepirít --- főtt krumplival /tarhonyával /nokival csalamádéval tálal ---