--------------------------- SÜLT OLDALAS SAVANYÚ KÁPOSZTÁVAL --------------------------- HOZZÁVALÓK --- 1 kg oldalas 80 dkg savanyú káposzta 4 db sárgarépa 20 dkg füstölt szalonna 1 vöröshagyma 4 g fokhagyma só, bors kakukkfű majoránna bazsalikom 2 ek zsír --- ELKÉSZÍTÉS --- oldalas tepsibe sóz, borsoz alá 2 ek zsír 4 g fokhagyma szeletel kis vizet alá lefedve 180 fokos sütőbe --- körethez 80 dkg savanyúkáposzta (öblít, darabol) sárgarépa vékonyra húsos szalonna kockáz hagyma szeletel bazsalikom, majoranna, kakukkfű összekever a félig megpuhult oldalas mellé készre süt ---