------------------------------ MÁRTI TEPSIS SERTÉSSZELETE ------------------------------ tarjaszelet elősüt fedő alatt puhít tepsibe rak ------------ 1 - zsemlés töltelék rá (hagyma süt, gomba rá, zsemle /kicsit áztat/, csmáj, bors, sok petr.zöld keverget(!) főtt tojás aprít bele kicsit hűt, nyers tojással összefog) 2 - szelet kolbász sonka, bacon szelet főtt tojás rá ------------ szelet sajt a tetejére sütőben pirít míg ráolvad a sajt ------ köret: rántott tök, rizs, krumplifüle ------------------------------