--------------------------
 JOGHURTOS CSIRKEMELL 
--------------------------
https://www.nosalty.hu/recept/tejfolben-pacolt-csirkemell-tepsis-reszelt-krumplival
--------------------------
HOZZÁVALÓK 
---
hús:
 100 dkg csmell
 150 g joghurt
 2 db tojás
 4 g fokhagyma
 só, bors,
 fűszerpaprika
 20 dkg finomliszt
krumpli:
 1 kg krumpli
 1 hagyma
 5 dkg margarin
 10 dkg füst.sajt
 só 
 150 g tejföl
 zsemlemorzsa
---
ELKÉSZÍTÉS
---
 tojás
 joghurt
 fokhagyma zúz
 fűszerek
 kever
---
 csmell szeletel
 pácba, befed
 1 napra hűtőbe
---
 köret készít:
 krumpli héjában főz
 szeletel
 sajt reszel
 hagyma szeletel 
---
 rétegel:
 krumpli-
 -hagyma-
 sajt...
 közé só, 
 margarindarabkák,
 tejföl
 tetejére
 zsemlemorzsa 
---
 előmelegített 
 sütőben 
 pirulásig süt
---
 hús a pácból 
 lisztbe forgat
 olajban megsüt
---
 tetejére 
 sajt olvaszt
 savanyúsággal
 tálal
---