------------------------------------------------------------
SERTÉS SZELET ZÖLDBORSÓS RAGUVAL
------------------------------------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
Pecsenye
5 vastag szelet sertéskaraj (csont nélküli)
só, bors
liszt
Raguhoz
fokhagyma
200 g gomba
2 ek petrezselyemzöld
130 g zöldborsó
200 ml alaplé
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
hús sóz, borsoz
kicsit! megklopfol			
lisztbe forgat, készre süt
tányérba tesz fóliával lefed
---
pici olajon fokhagyma 
petrezselyemzöld
gomba rá
zöldborsó hozzá
alaplé ->
ha puha a zöldborsó
(kb. 5-10 perc) 
sóz, borsoz
---
hús beletesz, át melegít
---
---
főtt-sült burgonya/rizs
saláta/savanyúság
---
---
---