https://www.youtube.com/watch?v=UGdpLhg7UB4&t=89s -------------------------------- CSIRKÉVEL TÖLTÖTT CUKKINI -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 1,5 kiló cukkini 1 paradicsom 80 g sajt 45 ml olaj só, bors fűszerpaprika kakukkfű töltelék (ragu) 700 g csirkehús 4-5 k olaj 1 hagyma 4 g fokhagyma 3 zöldpaprika 2 paradicsom só, bors fűszerpaprika kakukkfű mártáshoz 1 tk paradicsompüré 1 dl víz ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- cukkini vastagra szeletel tepsibe rak --- kevés olajba só, bors, fűszerpaprika, kakukkfű kever az ízesített olajjal cukkini megken --- sütőbe: 180 fok, 15 perc --- csmell, hagyma, fokhagyma paprika, paradicsom, aprít --- olajon hagyma, fokhagyma pirít sóz, hozzá zöldpaprika, csirke, paradicsom fűszerpaprika, kakukkfű rá összefőz, szaftos raguvá --- elősütött cukkinikat középen kanállal kissé benyom ragu halmoz rá, vékony szelet paradicsom a tetejére kevés paradicsompüré+víz kever 1-1 kanállal szed rá, és reszelt sajt legfölül --- újra sütőbe: 180 fok, 15 perc --------------------------------