--------------------------
**************************
--------------------------
 Csalamádé
--------------------------
**************************
--------------------------
 2 uborka
 5 db zpaprika 
 (erett)
 2 kis kaposzta 
 (fehér és vörös)
 2 hagyma
 2 sargarepa
 1/2 karfiol
---
 karfiol forró vízbe
 ~4 perc, hűt
---
 többi szeletel
 soz erosen
 2-3 ora
 leve leont
---
 3 db 1,7 l-es 
 uvegbe 
---
lé:	
 1 1/2 l víz			
 6 ek cukor
 3 dl ecet
 bors
 komenymag
 baberlevel
 forral
 hut
 (üvegenként pici salicyl)
--------------------------