------------------------------------------------- TÖKÉLETES TÖLTÖTT CUKKINI ------------------------------------------------- Hozzávalók: ----------- 4 db cukkini 1 kis fej hagyma 40 dkg darált hús 2 db keménytojás 3 evőkanál olajbogyó 1 gerezd fokhagyma só bors őrölt kömény őrölt babérlevél bazsalikom oregánó kakukkfű rozmaring 8 kanál tejföl vagy 8 nagyobb szelet sajt 1-2 paradicsom ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- hagyma aprít, pirít hús hozzá sóz, fűszerez puhára párol keménytojás kicsire kockáz, hozzá felaprított olajbogyó hozzá --- cukkinik hosszában kettévág közepük kiváj (enyhén sós, vízben pár percig főz//nem) --- hússal tölt tetejére paradicsomszeletek tejföl, sajt rá sajt/tejföl megpirul a tetején --- 180 fokos előmelegített sütőbe 35-40 perc utolsó 10 percben felkarikázott paradicsom rá