--------------------------------
 TOJÁSOS NOKI FEJES SALÁTÁVAL
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 60 dkg liszt
 10 tojás
 2 kanál cukor
 2 kávéskanálnyi ecet
 1 fej saláta
 cukor, ecet
 só ízlés szerint
 víz
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 saláta mos
 öntet kever
 cukor, ecet, só (tökmagolaj)
--- 
 liszt, 2 tojás, só, víz kever
 forrásban lévő vízbe szaggat
 kiszed, (több adagban főz)
--- 
 a maradék tojásokból
 rántotta süt, villával összetör
 nokedli belekever
---
 tálaláskor öntet a salátára
 így tálal a nokedlivel
--------------------------------