--------------------------------
 RÉPATORTA KRÉMES TÖLTELÉKKEL
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
tortához:
 10 dkg dió (+ a szóráshoz)
 35 dkg sárgarépa
 14 dkg liszt
 14 dkg rétesliszt
 2 tk sütőpor
 1 tk fahéj
 1 csipet só
 4 db tojás
 30 dkg barna cukor
 2 tk vaníliás cukor
 1,5 dl napraforgóolaj
 vaj
krémhez:
 5 dkg vaj
 25 dkg krémsajt
 1 rúd vanília 
 1 db citrom (héja)
 20 dkg porcukor
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 száraz serpenyőben dió pirít
 deszkára halmoz, durvára vág
 répa lereszel, lecsöpögtet
---
 liszteket mély tálba önt
 sütőpor, a fahéj, só belekever
---
 a 4 tojás habosra ver
 cukor, van. cukor, olaj bele
 lisztes keverék hozzáönt
 alaposan összedolgoz
 sárgarépa, dió hozzad, 
 összeforgat
---
 kivajazott tortaformába önt
 180 fokos sütőbe tesz
 ~30-40 percig süt
 tűpróbával ellenőriz
 kihűt, 2 lapra vág
---
 a nem túl hideg vaj
 a krémsajttal habosra kever
 vanília, citromhéj, porcukor 
 bele, jól elkever
 krémmel megken az alsó részét
 a tetejét, és körbeken
 néhány órára a hűtőbe tesz
 dióval megszór
--------------------------------