-------------------------------- SÜLT PADLIZSÁN -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- padlizsánt fokhagyma olaj ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- padlizsán kockára darabol olajon közepes tűznél fedő alatt párol amikor barnulni kezd fokhagyma dob rá csak a legvégén sóz, borsoz hogy ne engedjen túl sok levet --- melegen tálal köretként, pirítóshoz, de önmagában is remek --------------------------------