-------------------------------- JUHTÚRÓS CUKKINIGALUSKA -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- galuska: 1 db nagyobb cukkini 1 db tojás csipet só szükség szerint rétesliszt juhtúrós feltét: 250 g juhtúró 1 ev. kanál apróra vágott friss kapor 1 - 2 gerezd fokhagyma szükség szerint tejföl ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- juhtúrós feltét túró zúzott fokhagymával, aprított kaporral kever tejföl bele --- cukkini kis lyukú reszelőn lereszel, sóz, kinyomkod tojás, liszt hozzáad (amennyit felvesz) sűrű galuska legyen --- forrásban lévő vízbe szaggat kiszed, (több adagban főz) kevés vaj hozzá, még forrón juhtúrós feltét rá -------------------------------- --------------------------------