--------------------------------
 KARALÁBÉFŐZELÉK HÚSGOMBÓCCAL
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
főzelékhez
 2 db karalábé
 1 db sárgarépa
 1 db petrezselyem
 1 csokor petrezselyemz.
 só, fehérbors 
 1 mk Vegeta
 1 húsleveskocka
 3 ek búzaliszt
húsgombóchoz
 500 g darált sertéshús 
 60 g rizs
 1 db tojás
 só, bors
 pici! fűszerpaprika
 1 kis hagyma
 2 g fokhagyma
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
húsgombóc:
 rizs kicsit előfőz, lehűt
 ---
 hagyma aprít, pirít,sóz,borsoz
 fokhagyma zúz bele, lehúz
 fűszerpaprika bele, lehűt
 ---
 hús, tojás, rizs, hagymák
 kis petrezselyemzöld->
 sóz, borsoz -> összeállít
 kis gombócokat formáz
 vízben főz húsleveskocka->
---
főzelék
 karalábé, sárga-, fehérrépa
 aprít, kevés zsiradékon párol
 vegetával megszór ~15 perc
 petrezselyemzöld bele
 liszttel megszór, kever
 kevés vízzel felönt, felforral
 húsgombóc-levessel összeönt
 készre főz
--------------------------------