https://www.nosalty.hu/recept/egyedenyes-tavaszi-zoldseges-csirkecomb -------------------------------- EGYEDÉNYES CSIRKECOMB -------------------------------- HOZZÁVALÓK ----------- 4 db csirkecomb (külön az alsó és felső) 1 közepes db vöröshagyma 3 közepes db sárgarépa 35 dkg zöldborsó 2.5 dl fehérbor 5 közepes db gomba 3 ek olívaolaj só, bors ízlés szerint 1 csokor petrezselyem ----------- ELKÉSZÍTÉS ----------- combokat sóz, borsoz --- hagyma aprít répa karikáz gomba szeletel --- csirkecomb olajon oldalanként pár percig pirosra süt, kivesz --- hagyma bele, majd a répa és gomba is 1-2 percig pirít, majd összekever, csirkecomb bele és főz, sütőbe 200 fokra --- petrezselyem és a zöldborsó bele, kever csirkecomb vissza sütőbe 10 percre -------------------------------- --------------------------------