--------------------------------
 BROKKOLI DARÁLT HÚS rizs/bulgur
--------------------------------
HOZZÁVALÓK
----------- 
 1/2 kg darált hús
 1/2 kg brokkoli
 10 dkg rizs/bulgur
 fokhagyma
 só, bors, majoranna
 kókuszzsír
----------- 
ELKÉSZÍTÉS
----------- 
 kókuszzsíron rizs/bulgur pirít
 meleg(!)vízzel felönt, sóz
 ~10perc után elzár
---
 kókuszzsíron darált hús pirít
 párolt rizs
---
---
 brokkoli forró vízbe
 ~4 percig, párol, rizses húhoz
 kever 
--------------------------------
 egyszerűsített verzió:
 hús pirít, fűszerez
 megmosott rizs bele 
 főz ~20percig 
 párolt brokkoli belekever
--------------------------------