-------------------------------
KAPROS-TEJSZÍNES CSIRKEMELL
-------------------------------
HOZZÁVALÓK
---
70 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
só
bors
4 ek liszt (csapott)
1 csomag kapor
5 dl húslevesalaplé
30 dkg habtejszín
---
ELKÉSZÍTÉS
---
csirkemell csíkoz
hagyma aprít, dinsztel
csirkemel sóz, borsoz
puhára párol
---
átkever, liszt ->
kapor aprít ->
húslevesalap ->
tejszín ->
sűrűségig főz (nem túl!)
rizzsel, tésztával tálal