--------------------------------------------------- Mozzarellás karfiol-lepénykenyér --------------------------------------------------- hozzávalók / 2 adag ------------- 0.5 kg karfiol 2 db tojás 250 g mozzarella 1.5 tk oregánó v. petr.zöld 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint ------------- elkészítés ------------- karfiol főz, hűt, morzsásra dolgoz mozzarella reszel tojások, mozzarella fele -> oregánó/petr.zöld, áttört fokhagyma -> sóz, borsoz eldolgoz sütőpapírral bélelt tepsibe 1 cm vastagságú lepénnyé lapít 220 fokon kb. 25 percig süt mozzarellával megszór süt, míg a sajt ráolvad